CIVIDALE E VALLI DEL NATISONE

Un patrimonio mondiale dell’umanità incorniciato nella bellezza di valli incantate, a due passi dalla Slovenia. È proprio dal nome romano di Cividale - Forum Iulii - che deriva il nome Del Friuli Venezia Giulia: questa cittadina, fondata da Giulio Cesare nel 53 a.c., è un sito Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO. Tantissimi sono i tesori e le bellezze artistiche che si possono scoprire nelle strade del suo centro storico, testimonianze dell’incontro tra le molte e diverse culture che hanno attraversato e contaminato questo territorio. A fare da cornice alla suggestiva Cividale sono le incantevoli Valli del Natisone, dove potrai assaporare la gubana, un dolce tipico che con la sua inconfondibile forma a chiocciola è quasi un “simbolo” della regione. La cucina delle Valli, influenzata dalla stretta vicinanza con la Slovenia, è ricca dei sapori di queste terre: erbe aromatiche, funghi, tartufi, formaggi e mele sono tra i protagonisti della tavola. Non solo cucina, però, ma anche paesaggi mozzafiato da godersi in tutto relax o dove praticare tanto sport: trekking, pesca, escursioni e mountain bike per trascorrere una giornata immersi nella natura.

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